隣の席の若い女性は、長い髪を後ろにかきながら・・・

- まずは、乗り継ぎのシンガポールのラクサ専門店でLAKSAなるものを注文。
- 出てきたどんぶりは、でっかいエビが真っ赤でドロドロした汁の中に横たわっている。
- チリソースたっぷりと見える辛そうな一品。
- なんだこりゃぁ…!?。
- 事前学習によれば、面(メニューには「麺」ではなくて「面」とある)は短いので、まずはレンゲに集めてそれをすするのが文化とあった。
- 旅の恥をかかないように、長く重い中国式の箸でレンゲに面をよそう格闘が始まった。
- ウン?!面は結構長い。
- ふと、目を上げると、隣の席の若い女性は、長い髪を後ろにかきながら、なんと、ラーメンと同じように箸で面をつかんでズルズルと吸い込んでいるではないか。
- 周囲を見渡しても、みんな同んなじやりかたでサクサク食べている。
- ここは、本場の文化に従おう。